Описание
Блюдо «Профитроли с вареной сгущенкой» относится к категории «русская кухня» и готовится за 50 минут в домашних условиях. Состоит из 6 продуктов: Вода, Сливочное масло, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Вареное сгущенное молоко, Яйца - которые можно найти на полке любого магазина. Следуйте 5 простым шагам, которые мы для вас подготовили и у вас обязательно получится порадовать себя и близких.
КБЖУ
- Калории: 234.94
- Белки: 6.67
- Жиры: 10.17
- Углеводы: 28.66
- Время готовки: 50 минут
- Количество порций: 10
Внимание!!! КБЖУ указаны на 100гр продукта
Ингредиенты
- Вода - 200 г
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - 1 г
- Пшеничная мука хлебопекарная - 130 г
- Вареное сгущенное молоко - 350 г
- Яйца - 240 г
Подготовка
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаги приготовления
- Воду, масло, соль доводим до кипения на очень медленном огне.
- Добавляем муку и быстро перемешиваем.
- Остужаем тесто и по одному вводим яйца, каждое яйцо замешивая до однородности.
- Кондитерским мешком отсаживаем получившееся тесто на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекаем 20 минут на 180 градусах.
Категории:
